1 適用范圍
本標準規定了酒、飲料制造工業排污單位排污許可證申請與核發的基本情況填報要求、許可排放限值確定、實際排放量核算和合規判定的方法,以及自行監測、環境管理臺賬與排污許可證執行報告等環境管理要求,提出了酒、飲料制造工業污染防治可行技術要求。
本標準適用于指導酒、飲料制造工業排污單位填報《排污許可證申請表》及在全國排污許可證管理信息平臺填報相關申請信息,同時適用于指導核發機關審核確定酒、飲料制造工業排污單位排污許可證許可要求。
本標準適用于酒、飲料制造工業排污單位排放的大氣污染物和水污染物的排污許可管理。果酒(發酵型)、奶酒(發酵型)、其它發酵酒制造參照葡萄酒制造執行,白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒、奶酒(蒸餾型)、其它蒸餾酒(均有發酵和蒸餾工藝),以及配置酒、露酒的制造參照白酒制造執行。
酒、飲料制造工業排污單位中,對于執行《火電廠大氣污染物排放標準》(GB 13223) 的生產設施或排放口,適用《火電行業排污許可證申請與核發技術規范》;對于執行《鍋爐大氣污染物排放標準》(GB 13271)的生產設施或排放口,適用《排污許可證申請與核發技術規范 鍋爐》。
本標準未作規定但排放工業廢水、廢氣或者國家規定的有毒有害污染物的酒、飲料制造工業排污單位其他產污設施和排放口,參照《排污許可證申請與核發技術規范 總則》(HJ 942)執行。
2 規范性引用文件
本標準內容引用了下列文件或者其中的條款。凡是不注日期的引用文件,其有效版本適用于本標準。
GB 8978 污水綜合排放標準
GB/T 10789 飲料通則
GB 13223 火電廠大氣污染物排放標準
GB 13271 鍋爐大氣污染物排放標準
GB 14554 惡臭污染物排放標準
GB/T 16157 固定污染源排氣中顆粒物測定與氣態污染物采樣方法
GB 16297 大氣污染物綜合排放標準
GB 19821 啤酒工業污染物排放標準
GB 27631 發酵酒精和白酒工業水污染物排放標準
HJ/T 55 大氣污染物無組織排放監測技術導則
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