1 適用范圍
本標準規定了臭氣污染源排氣、環境及周界空氣樣品臭氣濃度的嗅覺器官測定法。
本標準適用于各類臭氣源以不同形式排放的氣體樣品和環境空氣樣品臭氣濃度的測定。
本標準測定方法不受臭氣物質種類、種類數目、濃度范圍及所含成分濃度比例的限制。
2 規范性引用文件
本標準引用了下列文件或其中的條款。凡是不注日期的引用文件,其有效版本適用于本標準。
GB 14554 惡臭污染物排放標準
GB/T 22366/ISO 13301 感官分析 方法學 采用三點選配法(3-AFC)測定嗅覺、味覺和風味覺察閾值的一般導則
HJ 865 惡臭嗅覺實驗室建設技術規范
HJ 905 惡臭污染環境監測技術規范
3 術語和定義
下列術語和定義適用于本標準。
3.1
臭氣濃度 odor concentration
用無臭的清潔空氣對臭氣樣品連續稀釋至嗅辨員閾值時的稀釋倍數。
3.2
嗅覺閾值 odor threshold value
嗅覺閾值是指引起人嗅覺刺激的最小物質量,包括可以嗅覺氣味存在的感覺閾值和能夠定出氣味特性的識別閾值,本標準中規定使用的是感覺閾值。
3.3
嗅辨員 panel
嗅辨員是嗅覺實驗中用鼻子對異味的種類和級別進行辨別的人員。經專門考試挑選和培訓,嗅覺合格者作為本標準方法測定需要的嗅辨員。
3.4
判定師 odor evaluation engineer
具備嗅辨員資格,熟悉臭氣測試全過程工作,能夠主持整個臭氣嗅覺測試的實驗人員。
4 方法原理
三點比較式臭袋法測定臭氣,是先將三只無臭袋中的二只充入無臭空氣,另一只則按一定稀釋比例充入無臭空氣和被測臭氣樣品供嗅辨員嗅辨,當嗅辨員正確識別有臭氣袋后,再逐級進行稀釋、嗅辨,直至稀釋樣品的臭氣濃度低于嗅辨員的嗅覺閾值時停止實驗。每個樣品由若干名嗅辨員同時測定,最后根據嗅辨員的個人閾值和嗅辨小組成員的平均閾值,求得臭氣濃度。
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